Recette des barres de céréales fait-maison

Barre de céréales fait maison

Recette
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Pour 6 barres de céréales

Temps de cuisson : 25 min

par Bonjour Darling 

Ingrédients

200 g de flocons d’avoine
75 g de graines (courges, millet, tournesol, lin, sésame, ou pavot….)
75 g de fruits secs (baies de goji, cranberries)
3 CS d’huile
8 CS de sirop d’agave
1 CS d’arome vanille

Matériel

1 moule à mini-cake en silicone ou 1 grand moule à cake

La recette

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger à feu doux pendant 2 minutes l’arôme vanille, le sirop d’agave et l’huile. Ne pas hésiter à en préparer double dose pour que les barres de céréales se tiennent bien.

Puis ajouter tous les autres ingrédients.

Répartir dans des mini-moules à cakes en silicone. Variante : utiliser un grand moule à cake puis découper ensuite les barres après la cuisson. 
Bien tasser et enfournez 20 min.
Laisser refroidir et placer au frais.

Un commentaire sur “Barre de céréales fait maison”

  • Anne-Sophie dit :

    Recette aussi délicieuse que facile ! C’est la première fois que je fais des barres de céréales moi-même. Cette première expérience m’ouvre bien des horizons. Merci !!

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