Pour 2 petits bols
par Citron Gingembre
Ingrédients
1 petit avocat
2 bananes bien mûres
4 CS rases de poudre de cacao cru
3 CS d’eau
1 CS de purée d’amande
1 pincée de sel
Matériel
1 mixeur
La recette
Mixer bien tous les ingrédients pour obtenir une texture lisse.
Et c’est prêt !
Pour servir, décorer de fruits rouges ou d’un coulis !
Variantes
Pour une crème plus sucrée, rajouter du sirop d’agave, d’érable, ou des dattes medjool.
Et pour obtenir une texture un peu plus légère, ajouter un morceau de pomme avant de mixer.
Faire à votre goût : remplacer la purée d’amande par de la purée de noisette, ou ajouter un peu de vanille, de cannelle…
