Ingrédients
900 ml de lait entier
1 yaourt nature
4 CS de lait en poudre
2 CS de sucre
Une vingtaine de nougats
Matériel
Une yaourtière
La recette
Faire fondre dans une casserole les nougats avec le lait.
Laisser refroidir, jusqu’à ce que la préparation revienne à température ambiante.
Ajouter un yaourt, tout en mélangeant au fouet.
Incorporer le lait en poudre et le sucre. Remuer bien puis transvaser dans les pots à yaourts.
Installer les pots dans la yaourtière, fermer et mettre en marche (de 8 à 12 h selon les modèles).
Mettre les couvercles sur chaque pot et les placer au frigo, au moins 4 heures avant dégustation.
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