La recette vegan de crèmes au chocolat

Crèmes au chocolat

Recette
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Dessert vegan pour 10 pots

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

par Minimom

Ingrédients

Pour environ 10 petits pots :

200 g de chocolat noir

1l de lait végétal (de riz, d’amande, d’épeautre, de châtaigne…)

de l’agar-agar ou 4 cas de farine tamisée

100 g de sucre complet

La recette

Dans une casserole, délayer la farine et le sucre en ajoutant peu à peu le lait pour éviter les grumeaux.

Porter à ébullition en remuant continuellement.

Dans un saladier, casser le chocolat en morceaux. Verser dessus le mélange bouillant de la casserole en fouettant bien.

Remplir vos pots et mettre au frigo 2 heures minimum.

 

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