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Florence est autrice, journaliste, conférencière et formatrice, réputée notamment pour ses livres, dont les best-sellers 3 kifs par jour et Power Patate
Florence Servan-Schreiber, « chercheuse » en bonheur, formatrice en psychologie positive et auteure de Power Patate (éd. MArabout) a tenté l’aventure du Jeûne. Elle nous raconte…
Dans le nouveau Hors-série Minceur de Femme Actuelle d’Avril 2015.
